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  • 2024

    2-23

    傅里叶红外光谱仪(FourierTransformInfraredSpectrometer,简称FTIR)是现代化学和材料科学研究中重要的分析工具。它以其高灵敏度、高分辨率和快速分析的特点,在分子结构鉴定、化学键合状态分析以及材料性能评估等方面发挥着重要作用。在化学领域,傅里叶红外光谱仪被广泛应用于有机和无机化合物的鉴定。通过红外光谱的测定,化学家们可以获取分子中官能团的存在、类型和相对数量等信息,从而推断出化合物的结构。此外,红外光谱还可以用于化学反应的动力学研究,揭示反应...

  • 2024

    2-20

    在食品工业中,增稠剂的使用历史悠久,它们为食品提供了丰富的口感和质地。在众多增稠剂中,黄原胶以其优的性质,成为了一种备受瞩目的天然增稠剂。今天,就让我们一起走进黄原胶的世界,探索它如何为食品工业带来革命性的变化。黄原胶,又被称为汉生胶,是一种由微生物发酵产生的多糖食品原料。它具有出色的增稠、悬浮、乳化和稳定等特性,是众多食品制造商的理想选择。与传统的化学合成增稠剂相比,黄原胶更加天然、安全,且具有良好的生物相容性。在食品工业中,黄原胶被广泛应用于各种领域。在饮料中,它可以有效...

  • 2024

    1-11

    在材料科学和化学分析领域,X射线荧光光谱仪(XRF)作为一种重要的检测工具,被广泛应用于各类材料的元素分析和化学组成研究。X射线荧光光谱仪利用X射线与物质相互作用,使物质中的原子或分子的内层电子受到激发,从而产生荧光辐射。这些荧光辐射的能量与元素类型和含量密切相关,因此通过测量荧光辐射的能量和强度,可以确定样品中元素的种类和浓度。X射线荧光光谱仪在材料分析中的应用领域非常广泛,主要包括以下几个方面:地质学:用于测定岩石、矿物和土壤中的元素成分,如Si、Al、Fe、Ca、Na等...

  • 2023

    9-5

    便携式红外光谱仪是一种先进的分析仪器,可用于检测物质的成分和结构。它具有体积小、重量轻、易携带等优点,广泛应用于工业生产、环保监测和食品安全等领域。本文将介绍它的原理、特点、应用以及其在工业、环保和食品行业中的重要性。一、原理和特点便携式红外光谱仪主要基于以下原理进行分析:红外吸收光谱法:利用物质与红外光的相互作用,测量物质在红外光谱区的吸收光谱,从而确定物质的成分和结构。FTIR技术:使用傅里叶变换红外光谱技术,可以获得高质量的光谱数据,实现快速准确的成分分析。红外光谱仪主...

  • 2023

    8-18

    在化学、材料科学、制药、食品、陶瓷和矿物等领域,粒度的大小和分布是决定产品性能的关键参数。激光粒度仪是一种用于测量颗粒大小的仪器,其采用光散射的方法,具有测量速度快、精度高、非接触等特点。激光粒度仪主要利用光散射的原理进行颗粒大小的测量。当激光光束照射到颗粒群时,光会受到颗粒表面的散射。散射光的角度和强度与颗粒的大小和形状有关。通过收集和分析散射光线,可以推导出颗粒的大小和分布。应用化工领域:在化工领域,粒度大小对产品的性能和反应效率有重要影响。粒度仪可帮助优化产品性能。材料...

  • 2023

    8-14

    在材料科学和化学领域中,X射线荧光光谱仪(XRF)是一种非常重要的分析工具。它能够通过测量样品中元素的特征X射线,对样品进行定性和定量分析,从而了解其成分和结构。首先,我们来了解一下XRF的工作原理。XRF基于量子力学中的电子跃迁理论,当X射线或伽马射线照射到样品时,如果样品中含有某种元素,那么这些元素会吸收X射线或伽马射线,使得原子内的电子从一个能级跃迁到另一个能级,同时放出能量。这个能量以X射线的形式释放出来,通过检测这些X射线的能量分布,我们就可以确定样品中的元素种类和...

  • 2023

    7-31

    利用傅立叶变换红外光谱(FTIR)技术,对织物进行无损鉴定,是鉴别伪劣织物的一种有效方法。织物掺假丝绸、羊绒等优质面料因其舒适肤感和韧性而广受欢迎。当然,这一点也体现在其价格中。糟糕的是,这些织物出现掺假甚至用廉价材料进行伪造的风险也随之增大。例如,2014年,意大利的一起案件引起了轩然大波,因为其主管部门在羊绒制品中发现了老鼠的皮毛(及其他材料)[1,2]。因此,为防止伪劣,有必要对织物及原材料进行检测。在此情况下,我们可利用FT-IR来获得有针对性的伪造证据。FTIR光谱...

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